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滚揉机的清洗方法

发布时间:2021-01-18

       滚揉机在食品加工行业大量的使用,在滚搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了保证肉质的质量安全,要保证桶内的干净,所以良好的清洗方法成了重点,良好的清洗方法不仅可以保证产品的安全质量,还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行,长时间其中的油脂污垢会附着在内壁上,所以滚揉机的清洗工作要做到位。清洗方法如下:
       1、往筒体内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。
       2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。
       3、清洗结束后,再用水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水孔朝下,排尽桶内的水。
       4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净(清洗过程避免用水直接喷冲轴承座,电气箱控制面板)

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